Aquest any hem anat a l’Ametlla de Mar, al restaurant L’Escata, a tocar de mar, i tot i que és petitó, hem estat bé i hem dinat millor: uns entrants a base de musclos del Delta, amb una bona salseta, unes navalles també de la terra, petites i molt saboroses, i uns escamarlans que eren una autèntica delícia. Després hem fet un arròs de llamàntol, que era prou digne i amb trossos que es podien menjar sense gaires problemes, Un vinet blanc de la Terra Alta i, de postres, mel i mató, crema catalana i tiramisú. El cafè prou bo. La companyia i el record immillorable...
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada