Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris bufet. Mostrar tots els missatges
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris bufet. Mostrar tots els missatges

divendres, 4 de novembre del 2022

La barquita

Espectaculares platos de ración, a modo de tapitas, en el buffet del restaurante del Hotel Calella Palace, a cual más original y más buena… a mí me gustó sobremanera una barquita con unos mejillones que parecían del  Delta del Ebro, unas gambitas y, por los fondos de la barca, unos trozos de rape crujiente, que sabían a gloria. Era divertido coger tres o cuatro tapas, con un aspecto muy atractivo pero que, además, tenían mucha calidad… Bien, la comida excelente y el hotel, en general, muy bien, quizá un defecto, que para nosotros es importante, sea que no está bien insonorizado, si lo solucionan, perfecto.

dimecres, 30 de març del 2022

El bufet de l'hotel

Evidentment corren temps de vaques flaques, però els bufets, així per a la gent gran, són prou dignes, si més no de verdures i amanides, sempre en tenen a punt i, aleshores, només depèn de tu que facis bondat. M'ha cridat l'atenció una paella molt gran d'arròs amb conill, bajoques i aquells fesols aplanats característics, com sempre els trossos de conill o de pollastre que solen posar són massa grossos per al meu gust, però avui l'he trobat boníssim, fins i tot les bajoques que no són sant de la meva devoció, he trobat que lligaven bastant bé. Bones i llamineres postres...