Han vingut els joves

Hem quedat al bar “El Alemán” i, com sempre, el Pere i jo hem fet l’entrepà especial, que avui portava unes llonganisses petites alemanyes, amb mostassa i ceba, un conjunt molt bo i molt agradable de menjar. La Teresa i la Mabel, més prudents elles, més moderades, s’ha fet un entrepà de truita petit la Mabel i la Teresa un te amb gel. Bé, sempre un plaer la visita d’aquesta parella tan maca. Hem quedat que ens veurem aviat, amb motiu del meu aniversari. Una abraçada ben forta, cada cop que veniu ens feu molt feliços… 

Esmorzar d'amics

Sempre és un plaer la trobada amb els amics del barri i si a més anem a esmorzar encara és magnifica més. Hem anat a un lloc que ens ha decebut una mica, no hi havíem estat mai, però no ens han ofert allò que a nosaltres ens ve de gust. Bé, hem decidit anar a fer els cafès i el xarrupet d’herbes al bar “El Alemán”, que és on anirem a esmorzar la propera vegada perquè em toca convidar a mi i els portaré a aquesta bona casa, on gaudirem del seu bon tracte i de la seva bona cuina, tan catalana com alemanya. Bé, sempre gaudim d’estar junts… 

Esmorzem amb els joves

Hem anat al bar “El Alemán”, on els nostres amics alemanys ens han atès tan bé com sempre. En Pere i jo hem fet l’entrepà especial, que sempre resulta espectacular, la Mabel el seu habitual de truita a la francesa i la Teresa el de tonyina que tan de gust li ve sempre. Bé, sempre un plaer la visita dels nostres joves estimats, ara tenim la sort de veure'ls més sovint i a nosaltres ens omple de joia i estima. Sempre els esperem amb els braços oberts i ells saben que poden venir quan vulguin, aquí tenen casa, família i amor... 

Adeu "Hola, ola"

Aquest proper diumenge tanca les portes el bar “Hola, ola” del Serrallo, que ha estat el nostre esmorzador més important d’aquests darrers temps. La parella que ho ha regentat, a cops amb la col·laboració de la seva filla, són un encant de família que es fan estimar per la seva senzillesa i aquella condició d'entranyable que jo només sé veure en la bona gent. Afortunadament, tanquen aquest i n’obren un altre al carrer Torres Jordi, més cèntric i, a més, prop de la piscina i del pavelló poliesportiu, la qual cosa dona la possibilitat de més clients. Nosaltres ho tindrem més prop. Els hi desitjo molta sort, mereixen el bo i millor de la vida... 

Diumenge gloriós

Han vingut els joves i hem anat a esmorzar al “Hola, ola” on el nostre bon amic alemany ens ha preparat els seus entrepans especials que són deliciosos i, a més, postres amb bon cafè i rebosteria especial de la casa, amb domini de bona xocolata, tal com ha de ser. Hem xerrat una mica amb el Pere i la Mabel, els hem donat algun petit record del viatge a Orpesa i els hem explicat com i on serà el proper viatge. Quan venen aquesta parella, tan especial per a nosaltres, el dia s'omple de llum i plenitud total... 

Dimarts de calor

Dimarts, dia estiuenc, toca mànega curta, gorra i ulleres pel sol, i un esmorzar una mica més lleuger que allò que és habitual, toca cafè amb llet i croissant, tot i que el meu cambrer de capçalera, sempre em porta un pensament de xocolata. Bé, caminaré sense pressa i fins i tot aprofitaré les ombres dels tinglados, ja que la calor és considerable. Arribaré fins al final i potser, si caic en la temptació, em faré el primer gelat de la temporada, o millor espero a la Teresa i qualsevol tarda fem un bon homenatge al Magnum de xocolata... 

Toca ciutat

Ens llevem d’hora i agafem el bus, avui toca ciutat, esmorzarem a Can Pinyol, allà prop de la Rambla Nova, on fan la truita d’espinacs més encertada de Tarragona i possiblement el millor cafè. Després anirem a caminar, la Teresa diu que ha d’anar a comprar alguna cosa i anirà pel seu compte, jo baixaré fins la Plaça Imperial i després aniré cap a casa, tranquil·lament i parant, de tant en tant, per descansar i fer un cop d’ull al mòbil per dir bon dia als meus amics i anar responent als comentaris sobre els meus petits escrits. Bé, ha fet un dia preciós... 

Parlant de menjar...

Entrepanet integral, petit, de llavors i de tonyina, tot un clàssic però, a més, darrerament el nostre amic alemany ens posa unes olives farcides i tot plegat té un sabor exquisit, llàstima d’una mica de vi de casa nostra o una cervesa, però ja fa uns anys que vaig deixar de fumar i d’alcohol només en bec en aquells àpats que s’ho valen o que d’alguna manera són significatius. I seguint parlant de menjar, que m’encanta, ens van regalar un bon grapat de raps petits i la Teresa amb els caps ha fet una sopa espectacular i les cues, a la fregidora d’aire, han resultat boníssimes, peix fresc de Tarragona, rebò… 

Gran esmorzar

Han vingut el Pere i la Mabel i hem esmorzat gairebé dues vegades. Una perquè, a més de l'entrepà marca de la casa habitual, hem fet un cafè amb llet amb croissants de xocolata i una mena de barretes de crema que estaven prou bé. L’altra vegada és la presència immillorable del meu fill i la Mabel, que em sembla una noia prudent, dolça i molt assenyada, la qual cosa fa que l’esmorzar sigui complet. Bé, com dic sempre, que tot sigui a fi de bé i que ho puguem gaudir moltes vegades, amb salut i pau. Bon cap de setmana a tothom!! 

La vida ens somriu

Avui és d’aquells dies en què he accelerat la matinada, m’he llevat d’hora, sense fer la mitja volta, i he anat a mirar per la finestra, he vist la llum del dia nou i el despertar del poble, en aquest cas del meu barri: el carnisser que puja la porta metàl·lica, el senyor del bar que sempre és una mica cridaner, sembla un reclam per dir a tothom que ja és aquí, ara ja s’escolta la música de l’escola del Serrallo, el cant d’algun ocell, el pas d’algun colom, una gavina… Avui la vida em somriu, ens n’anem a esmorzar, avui la Teresa i jo sols. Molt bona nit a tothom, amics!! 

Esmorzar en família

El Pere i la Mabel han vingut a esmorzar amb nosaltres, aleshores tot és magnifica una mica i la nostra taula s’omple de la millor manera possible. Alguns esmorzem gairebé dues vegades i l’amic alemany procura lluir-se amb els seus entrepans que els fa realment bé. El darrer invent ha estat un de pop i bacó, amb una salsa adient que fa ell i que resulta tot plegat realment deliciós. Fem postres de la seva rebosteria alemanya, que també són marca de la casa. Bé, hem estat molt bé, diria que som portadors d’una bona convivència. Fins aviat, sempre serà un plaer… 

Esmorzar d'amics

Avui sí, tots d’acord, a l'hora programada i al lloc adequat. Tot i el vent, hem estat puntuals, el bar Los Maños ens ha obert la porta i els braços per oferir-nos els seus callos de vedella espectaculars i els seus plats combinats, dels quals sempre en tria un un dels amics. Bé, una mica de vi negre de per aquí prop, un músic amb moscatell i un cigaló de conyac, i avui hem fet un xarrupet d’herbes, que ens encanta a tots quatre i que només el fem el dia de l’esmorzar. Bé, com sempre dic, el millor ha estat el plaer de la companyia dels meus bons amics. Bona nit a tothom, salut!! 

La plenitud

Fa vent i sol, però el dia és magnífic a Tarragona, el nostre fill ha vingut a esmorzar amb nosaltres. Hem anat al Serrallo, al bar dels nostres amics alemanys “Hola, ola”, així en Pere ha pogut gaudir de l’entrepà especial, marca de la casa, que és espectacular de bo. Bé, com sempre, bon tracte, qualitat i preu immillorable, i la presència del nostre fill que és la millor companyia per a nosaltres. Com podeu imaginar, per als pares, cada estona que passem amb els fills és la màxima expressió de la plenitud. Bon cap de setmana amics, compte amb el vent, que bufa fort!! 

Plou bé

A Tarragona plou bé i a mi m'encanta la pluja moderada, que cau amb parsimònia però que no atura a la gent per poder passejar, amb impermeable o un paraigües, amb un cert plaer. L’aigua és vida, com diem pel Delta de l’Ebre, si la pluja cau amb control i sense fer mal és, tanmateix, vida. Bé, he anat a esmorzar tot i l’amenaça del mal temps, el premi ha estat un entrepà de braó amb mostassa, espectacular… Bona nit!! 

Esmorzar d'amics

Hem tornat a anar al bar ”Los Maños” i, aquest cop, hem menjat “callos” de vedella, que n'hem triat tres, i galta un que sempre sol agafar coses diferents. Sembla que el vi ha millorat una mica i sobretot el músic, que l'altra vegada hi havia alguna cosa una mica rància, ara estava espectacular de bo, el moscatell sempre ve de gust i el cigaló, evidentment, com a la majoria de bars, no el saben fer bé, si més no al meu gust. Bé, com sempre, bona companyia que, tot i que ens anem fent grans, encara gaudim de la nostra bona amistat i d’un esmorzar de forquilla com cal, encara que avui no hem fet xarrupet d’herbes… 

"Estar de Rodríguez"

Avui m’he quedat sol a casa, és allò que els castellans diuen “Estar de Rodríguez”. La Teresa ha anat a Barcelona i l'ha acompanyat una bona amiga, i jo he hagut d’anar a esmorzar sol, i també a dinar. La veritat és que no he tingut massa problemes. He esmorzat al bar Francolí, un cafè amb llet i un croissant, i per dinar he anat a la pizzeria Pulcinella, on he menjat força bé, com sempre que hi anem. Avui he menjat llenties amb unes mandonguilles petites, que han resultat boníssimes, i de segon garró de porc, també molt ben fet i molt saborós, de postres unes natilles de vainilla i després un cafè, que aquí el fan com a mi m’agrada, curt i bo… 

Esmorzar de festa

Un cafè amb llet i un croissant, de mantega o de xocolata, farcit o arrebossat, el cafè amb llet, curt de cafè, llet semi i sucre morè… A vegades tinc desig de xocolata, allò del pa amb xocolata que a vegades em feia l’àvia per berenar, aquella unza de xocolata ensucrada que era deliciosa. Quan el desig és molt impertinent penso i vaig a la recerca d’una bona tassa de xocolata desfeta i si, a més, va acompanyada d’una bona paperina de xurros, la cosa ja és massa. Parlant de xurros, n’hi ha arrebossats de xocolata, que també són espectaculars de bons. Bé, de vegades faig pecats, però no massa sovint, cal fer salut i no abusar… 

Bon esmorzar

El meu bàrman de capçalera i amic, del bar “Hola, ola”, cada dia em prepara un entrepà petit i diferent a qual més atractiu i més bo, és a dir, d’amic genial i generós. Però els diumenges, que vinc a esmorzar sol, sempre em ve de gust un cafè amb llet, curt de cafè, llet semi amb sacarina i un croissant que si, a més, és de mantega la festa és completa. Recordo que de jove, alguna vegada, quan esmorzava això, repetia i així estava jo d'eixerit, sempre amb uns quilets de més. Bé, bon esmorzar tingueu tots… 

És un dia normal

Sembla que no plou ni plourà, el sol és a punt, és un dia normal per anar a esmorzar i després caminar. Avui en ve de gust anar a veure el mar, llavors faré Serrallo, veuré les poques barques que queden i els iots dels rics i els xeics que, per aquest temps, ja comencen a deixar-se veure pel port. Potser arribaré fins al la platja del Miracle, perquè anar fins a la Rabassada, com feia abans, ja seria ser una mica agosarat i no cal. Bé amics, molt bon dia a tothom, sigueu ben trobats i aprofiteu el temps per somriure i abrazar i ser molt feliços tots plegats… 

Tinc podòleg

Avui tinc visita al podòleg, és un noi molt eixerit i molt agradable, amb unes mans molt lleugeres, que semblen lliscar per damunt dels peus com una ploma de sabiduría que els acarona i reconforta. Em tallarà les ungles i rebaixarà tot allò que calgui i, com sempre, sortiré amb aquella sensació d’haver fet una molt bona visita. Abans aniré a esmorzar amb la Teresa, al nostre bar habitual, on farem un petit entrepà sorpresa, un aigua natural i un cafè o dos curts, concentrats, marca de la casa, boníssims…