Típicas tapas

Típicas tapas de precios ajustados y de generosas y variadas viandas. Granada, Sevilla, Córdoba, Jerez de la Frontera, Cuenca… lo de Cuenca es espectacular, con un par de vinos a 2,50 euros cada uno, cenas de sobras, porque te sirven un par de bandejas alargadas, con las que cenas bien, variado y divertido. Impresionante lo del Tubo en Zaragoza, o la calle Del Laurel en Logroño, también de admirar la exposición de aperitivos por las calles de San Sebastián. Bien, santos lugares para tomar unos vinos y degustar nuestras maravillosas tapas. Evidentemente hay más sitios que podría nombrar, Galicia, Teruel y todo el Mediterráneo… 

Ir de tapeo

Ir de vinos, de tapas, una gozada a la que nosotros no estamos muy acostumbrados. Recuerdo haberme impresionado en ciudades como San Sebastián, Teruel, Zaragoza, Coruña, Granada o Cuenca, donde ir de tapeo es una práctica normal, como un ritual, y que la gente como yo lo vivimos ocasionalmente, como aquel que acude a una fiesta original que forma parte de su paisaje del día a día…

Tarraco Tapes

 Vàrem anar de tapes pel Serrallo, en vàrem provar quatre:

• Núm.16 de El Pòsit: La crème (Crema de galera i cigales amb verdures i arròs basmati).

• Núm. 17 de El Racó del Pescador: Barqueta del Vell Pescador (Barqueta d’arrosos on oneja la bandera d’un vell pescador).

• Núm. 22 de la Jamoneria: Minicalçotada (Calçot esquitxat de tinta de calamar, botifarra amb allioli i taronja amb Triple sec).

• Núm. 23 de La Botiga: Cupcake de calçots y salmón glaceado (Cupcake de calçots amb crema fresca, mascarpone i cruixent de remolatxa, acompanyat de salmó glacejat)

Aquestes són les que fan per aquí prop, al Serrallo, i les vàrem gaudir molt. Cada tapa amb un quinto o una caña valia 2,50 euros, està força bé, no?
               

Tàrraco tapes

Y nos iremos de tapas por el puerto, y por la parte alta, y por el centro, y nos iremos de vinos blancos y risas fluidas y manos unidas, y nos iremos de plaza en plaza, sin plazo ni pausa, y uniremos los gustos del presente planificando futuros y, después, un postre, de aquellos sin fin. Del 20 de abril al 1 de mayo, en Tarragona se celebra el Tàrraco Tapes, y por 2,50 euros tienes tapa+quinto o caña. Cada año es una gozada y hay mucha variedad… ¿se animan?