És un bon invent, gairebé sense oli i amb moltes aplicacions que estalvien molt de temps. Avui la Teresa ha fet una cuixa i anca de pollastre, que li ha quedat cruixent i espectacular de bona, per acompanyar ha fet una mica de col sofregida amb un allet i uns petits daus de pernil i, com no, una caiena petita per donar-li un puntet picant, sense passar-se. Amb la fregidora es pot fer gairebé tot el que fas al forn, la menestra queda bona, els tomàquets partits, la llonganissa queda sense greix i molt concentrada i rebona. Molt bona eina, si senyor!!
