Dijous Gras

Bona festa a l’escola, a casa, a la taula, on la botifarra d’ou és la protagonista, juntament amb la coca de llardons. Avui la Teresa m’ha sorprès amb un berenar propi d’aquest dia. Una llesca de pa de vidre, amb tomàquet oli i sal, un tall de formatge de cabra fresc i unes rodanxes de botifarra d’ou, tot plegat deliciós. Feia temps que no berenava tan bé i, per acabar-ho d’arrodonir, ens hem begut una petita copa de vi ranci del meu barrilet especial. Bé amics, això no és pot fer cada dia, però hi ha dies que valen molt la pena. Molt bona nit amics, sembla que calma el vent…