Menjar peix

Diuen que s’ha de menjar peix i això és un luxe i un plaer. Aquests dies he tingut la sort de poder menjar peix fresc, petit, enfarinat i fregit, i l’he trobat especialment bo. La Teresa ha preparat unes safates que feien tot el goig del món i, a més, el fet d’estar pescat recentment li dóna un sabor realment bo i natural. Mollet, llucet, llenguados petitets, uns que nosaltres anomenem mòllera, més alguna gambeta i fins i tot algun escamarlà. Bé, el problema és que ho hem fet fregit però, com no ho fem sovint, ho hem gaudit com cal. Menjar peix, un luxe i un plaer…