Normalment no mengem carn de xai, potser algun cop al restaurant típic La Montoliva i prou, però un dia d'aquest i a la brasa de la cunyada, al foc al terra, he pensat que podríem comprar-ne a una carnisseria de confiança i fer una bona rostida amb carxofes que sempre acompanyen com cal. Bé, farem el nostre pecat habitual de festes i el completarem amb alguna botifarra d'arròs i de freixura… Després bondat total cinc!!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada