Temps de verema

M’encanta… per a un com jo de les Terres de l’Ebre, la collita del raïm té un interès especial. Penso en el moscatell de taula que venia l’àvia, quan jo era petit, que era sucre pur, i amb la garnatxa de la Terra Alta, on es fan vins d'alta qualitat, també amb aquell raïm de grans negres i petits on al Priorat fan, per a mi, els millors vins del món. Bé, podria seguir parlant del Montsant i el Penedès, però sempre acabaria dient que els vins catalans són els millors. Estic llegint un llibre de Roc Casagran on surt una frase que m’agrada: “Fem un glop de vi. Vi. Mitja vi-da”...