Per començar hem repetit el plat de fusta de pop a la gallega, deliciós com ahir, amb un gust especialment bo i saborós. De segon hem fet una paella per a dos d'arròs amb bacallà, i mira que és difícil que jo trobi un arròs bo que no hagi fet la Teresa, doncs aquest era molt aproximat, un arròs cuit sense estar passat, amb molt de bacallà, poc condimentat perquè proclami com cal la naturalitat dels seus ingredients, un bon brou, bon bacallà i arròs. De postres hem fet uns carquinyolis casolans, no tan durs com els originals, i un gotet de mistela. El cafè no ens va agradar i l'hem fet a un altre lloc que tampoc ens ha fet el pes, deu ser el tipus de cafè que no ens agrada. El restaurant, recomanable.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada