Cabdells d’enciam amb anxoves i uns bastonets de pa amb una oliva farcida enganxada d'una punta, bé és una amanida fresca, agradable i lleugera. De segon unes carxofes que, tot i no ser a la brasa que és quan són realment bones, estaven delicioses i de tall hem menjat fetge de vedella, que diuen que porta molt de ferro. Recordo que de petit la mare me’n solia comprar de xai, però el que compra la Teresa algun cop és de vedella. Bé, una taronja del meu hort i un bon cafè i a córrer. Un altre molt bon dinar amics…
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada