Darrer dia de l'any

Darrer dia de l’any en què hem menjat d’allò més bé totes les delicadeses pròpies del lloc i algunes d’importades, per allò de complementar el gust de tothom… Però, a mi, que visc allà però sóc d’aquí, em mancava menjar “calent”: arròs, col i fesols acompanyat de pota, careta, os de “corpó” o cua de porc, que per al meu gust és el més bo. Bé, no ha pogut ser amb cua, no n’hem trobat, però amb pota i careta, de porc evidentment, també ha estat genial. Ha estat la xalada final de les vacances i, a més, feia un dia fresquet ideal per l’ocasió. Un es cansa de tot i acaba entregat a la recerca d’allò que hem mamat de mare i àvia, i ara de dona, que també en sap un pou… Calent, recapte, boníssim!!