Permítanme

... que les haga caer soplos de vida,
y les hable del bacalao laminado,
carpaccio, gloria del sabor, gustazo…
de la tartaleta de anguila ahumada,
rociada con queso parmesano,
explosión de placer y buen gusto…
de los langostinos a dos salsas,
puro mar en glorias terrenales…
del pato confitado, un concentrado,
donde la papilas se ponen firmes...
y, la traca final, un arroz meloso
precede un postre plural de delicias…
Búsquense tiempo i vayan a Deltebre,
menú Delta, Restaurante Nicanor.
De nada, ha sido un placer…