Uns dies a Deltebre

Estarem uns dies al poble, a Deltebre (Baix Ebre) (Tarragona) (Catalunya), i menjarem “calent”, col, arròs i fesols, amb cua de porc que és el més saborós, i farem foc a terra, i rostirem carxofes i xapadillos d’anguila i, fins i tot, un dia farem farinetes de panís amb una “pesteta" fregida per ficar l’oli per damunt. I farà fred, i veure a ma mare i a mon pare, i a ma iaia i a mon iaio, i a mon padrí i als tiets, i a tots els que no hi són, però que hi seran sempre al meu cor…