Tortilla de espárragos

Nos regalaron un buen manojo de espárragos y, además, nos contaron cómo hacer una buena tortilla. Resulta que hay que cortarlos en trocitos pequeños y luego meterlos al microondas con un poco de agua para que hiervan un poco, y después se hace la tortilla, y está de muerte… La verdad es que nunca nos había salido tan buena, y es que... nunca te acostarás sin saber una cosa más. Luego ya se sabe, a mear con aquel olor característico, que nos cuenta que van haciendo limpieza…