Estamos en el Maestrazgo,
el pueblo se llama Cinctorres,
y el restaurante El Faixeiro,
parece gallego, pero solo el nombre...
La gente del pueblo habla valenciano,
y a mi siempre me impresiona,
todo aquello que es auténtico...
Aquí la carne y los quesos,
son una delicia preferencial,
y a la fiesta se ha añadido,
la calidad y el nombre de los vinos...
El que bebimos se llama Perdición,
negro, de muy buen grado y sabor,
gran paladar y hermosa permanencia...
Había otro llamado Mala Vida, pero...
hasta aquí no llegamos, diría.
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