Oli del primer raig

Oli d'oliva, del primer raig, un petit plat i uns trossos de pa, hem fet el tast, oli de Tarragona, gran qualitat, tot i que la collita d'enguany ha estat minsa i el preu ha pujat una mica… L'oli d'oliva és l'ànima del bon menjar, les amanides troben la seva gràcia definitiva i com no recordar les llesques de pa amb oli i sal i, fins i tot, alguna vegada amb oli i sucre. Oli d'oliva, és el nostre or més preuat…