I a Cap d'Any, Canelons, així amb majúscula... era el sant del sogre i, a casa, els canelons eren, són, una institució, però fets tal com cal, amb rostit a la cassola i amb diferents tipus de carn, i amb la beixamel feta a casa, canelons autèntics i se'n fan més que menys, així si en queda alguna safata es pot congelar, i uns dies després, pots continuar la festa. Molt Bon Any 2020 a tota la família i a tots els meus amics, a tothom!!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada