Som a Deltebre, verd, bonic, genial com sempre, fa calor, la nostra calor habitual del mes de juliol, tan humida ella… Tot i això, la idea és fer un suquet d'ortigues i per això només necessitem una mica de julivert i alls tendres, tot i que d'aquests només n'hem trobat de congelats. La Teresa fa el suquet d'ortigues de la mateixa manera que fa el de l’angula, molt requetebons tots dos. És una crack... també a la cuina.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada