Yo soy de arrozales y patos,
y setas de chopo en desagüe,
y me gustan las angulas,
las anguilas y las ancas de rana...
Cogía navajas y almejas,
además de berberechos,
y, como no, mejillones sabrosos,
y lisas que saben...
mejor que las lubinas.
Uno es del Delta,
del Ebro, por supuesto,
siempre lo proclamo con orgullo,
y les invito a ver la gloria
aquí en la Tierra de todos...
los que nos quieren, claro,
siempre hay gente
que tiene un gusto exquisito.
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