Tinc un barril de roure, d'uns 30 litres, on la fusta beu bastant i, ara, el vi ranci està boníssim, sembla que ha arribat al punt de sabor que ens agrada. Era d'aquelles coses que sempre m'havien fet il·lusió i mai ho havia aconseguit i ara, per fi, el tinc a punt i agafar una mica de pernil o formatge i fer dos ditets d'aquest vi és un d'aquells plaers de la vida que valen molt la pena… Vi ranci de la bota del racó!!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada