Ja no mengem arròs tant sovint, aleshores, quan tenim previst de menjar-ne tinc com una mena d'il·lusió gairebé infantil. Hem estat uns caps de setmana fent-lo de conill, que ens agrada molt, però sembla que ara, en plena setmana dels barbuts, farà fred com cada any i podria ser el moment ideal per a fer el nostre típic i estimat "calent" (col, arròs i fesols), i aquest cop ens esmerarem en aconseguir un bon tros de cua de porc, que és com més ens agrada. Llàstima d'unes cebetes en vinagre…
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada