Sant Antoni Abad, un dels barbuts, patró dels animals, festa grossa amb la celebració dels Tres Tombs, calçotades i tota mena de menjars típics… Fa una mica de vent i una mica de fred, tot i que a Tarragona no tant com ens havien pronosticat. De totes maneres, la Teresa ha fet plat de cullera i li ha quedat espectacular: espinacs, cigrons, uns tallers de bacallà, unes gambetes pelades i un grapadet de fideus fins, tot ben cuit i, com deia, boníssim, de Teresa total. Sóc un amant dels plats de cullera, però ha de fer el dia adient i avui el feia prou fresquet, de la setmana dels barbuts…
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada