dilluns, 16 de gener del 2023

Ou amb tomàquet

Al pare, a part de la sopa de galets i la carn de corral al forn, també li agradava molt l'ou amb tomàquet… la madre ens feia una mena de remenat, fregia tomàquet, batia uns ous ben batut, i després els posava a la paella, tot i remenat una estona. Al pare i a mi ens agradava molt i, cada cop que la mare en feia, nosaltres li fèiem  una festa d'agraïments, la mare es posava molt contenta i ens prometia que para el diumenge ens faria un braç de Fabiola, un pastis amb galetes, crema i coco, molt bo…

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada