Un record avui per a un oncle de la Teresa, l'oncle Josepet, una bona persona pel seu tracte exquisit i per les seves accions entranyables. Tenia una motet i, amb un gran cistell, feia un tomb per tots els xops del poble, prop dels canals o desaigües, i recollia tots els bolets que podia. Llavors, la seva il·lusió era passar per les cases dels seus familiars i deixar-ne un bon grapat a cadascú. Després marxava satisfet i amb cara de nen entremaliat… Per cert, recordo que eren boníssims, els fèiem sobretot fregits amb alls i tomàquet, una delícia de gust i aroma.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada