Sopes amb cafè, pa amb vi i sucre, pa amb xocolata ensucrada, entrepà de musclos o de sardina escabetxada, torró de Xerta d'avellana, barquillo, mostillo de raïm o de magrana, trencats en col, farinetes de panís o de llegum, xocolata desfeta amb pa torrat o xurros, un cremat, un rapitenc (vermut), xapadillo d'anguila amb ceba i tomàquet, cargols de la boqueta roja en oli i sal, anguiles de Pantena rostides a la brasa, o en suc, catxels, grúmols, lluentes, rallats, canyuts (navalles), ortigues de mar… Pura vida al poble a Deltebre, d'on sempre dic que ha estat un paradís a la terra...
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada