La cosa pinta bé, juntament amb uns bons amics hem acordat de fer una rostida de carxofes a la brasa, amb carn de xai, un vermut d'entrada i unes taronges de postres. Fins aquí normal, però si les carxofes són de Deltebre, la carn de xai és de Batea, el vermut és de Bellmunt i les taronges són del meu hort, la cosa pot posar-se a nivell de l'excel·lència. Les carxofes les prepararà la Teresa, la carn la nostra bona amiga, el vermut un gran amic i les taronges jo, evidentment. No he parlat del vi, però igual ens toca un Terra Alta o un Priorat, que sempre fan bon joc…
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada