Una cassoleta, un romesquet, bé, com vulgueu dir-li… La Teresa cavalca de nou, es pot fer amb lluç o rap, unes gambetes pelades, unes patates de base i un potet de salsa de romesco, total un plat complet, saborós, agradable i al que li anava bé un bon vinet blanc del Penedès, o un cava brut, català evidentment. Ho he gaudit, perquè no ho esperava, ja que la Teresa, quan fa una de les seves gràcies, sempre vol que sigui una sorpresa i així ha estat… avui amb lluç, la propera serà amb rap, que a nosaltres encara ens agrada més. Com sempre, és molta Teresa, total.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada