Recordo l'àvia, sempre em ve de gust recordar-la, ella em parlava de les angules a deu cèntims la mesura, on n'hi havia gairebé un quilo. Eren a l'abast de tothom, les assecaven i en posaven un pessic a qualsevol guisat per millorar-lo. Ella solia fer un suquet, una mica picant, i m'explicava que se les menjaven amb cullera, com aquells que mengen fideus. Ara no se'n veuen gaires i les que hi ha són caríssimes.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada