La Teresa ha començat el seu repertori d'amanides, avui ha estat d'arròs, molt ben acompanyada de totes les delícies del món que us podeu imaginar, aquests propers dies en farà de pasta, de llenties, de fesols ( empedrat), d'enciam o d'escarola… Bé, en aquest temps de tanta calor es mengen molt bé, fresquetes de la nevera i gairebé sempre com a plat únic, perquè sol afegir-hi pernil en daus, formatge fresc, ou dur i alguna cosa més, que fa que el plat sigui molt complet i molt sa. Bé, en aquests temps regnen les amanides més variades i la fruita dolça, síndria, meló…
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada