Són molt atractius, tan per la varietat com per la possibilitat de confegir-ne un al teu gust. Sípia amb patates o amanida, costelletes, llonganissa, llom, bistec, ous ferrats amb patates, el clàssic més clàssic de tots els clàssics, i que nosaltres l'anomenem un Ferrán Adrià. Avui hem dinat amb el Pere i la cunyada, i menys la Teresa que ha demanat costelletes de xai amb patates, nosaltres tres hem menjat sípia, el Pere i jo amb amanida i Marcel·la amb patates, això sí, tots quatre ho hem complementat amb un ou ferrat i, després, ja cafè directe que el fan espectacular, al nostre gust.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada