Tenia ganes de menjar peix… La Teresa ha comprat mig salmó, d'un parell de kg, i una sípia també grossa, ho menjarem fresc avui i la resta ho congelarà per anar menjant a poc a poc. M'agrada el salmó, sobretot a la planxa, i amb la sípia es poden fer moltes coses i totes bones, tant a la planxa amb un allet i julivert, com en un arròs amb carxofa que és una delícia… Bé, bon desconfinament progressiu i responsable i amb coneixement i respecte individual i col·lectiu. Salut, pau i bé per tothom!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada