dijous, 25 de maig del 2023

Paella mixta

Fa temps que no fem un arròs, vull dir la Teresa, evidentment, i hauré de fer algunes insinuacions, així com a recordant aquell arròs, amb sípia i carxofes, potser una mica de costella o conill, quatre musclos del Delta i unes gambes de Tarragona. Bé, allò que en diuen paella mixta, que darrerament sembla que tornem als orígens i ja la fem anar tant com la marinera. Arròs de la Teresa…

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada