Hem fet bajoques i una patata, i una ceba per a mi, i de vegades fins i tot algun trosset de carbassó, un raget d'oli d'oliva i un polsim de sal. Bé, és allò que en diuen fer bondat i compensar al cos d'algun excés que fem, no gaire sovint. Amb la mateixa dinàmica fem també bledes o espinacs, normalment bullits amb patata, però algun cop la Teresa els fa sofregits i resulten força bons. Darrerament en costa més el bròquil i la col-i-flor, però la Teresa ho fa al forn amb formatge i li queda molt encertat...
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada