Uns dies abans de marxar a Tenerife, vam fer l'esmorzar mensual amb els meus benvolguts amics de Tarragona. Un es va menjar un parell d'ous amb llonganissa i un tomàquet escalivat que feia molt bona pinta, i em va fer pensar amb el Ferran Adrià que diu que, quan està sol, ell es fa un parell d'ous amb patates fregides. Bé, els altres vam menjar callos de vedella, molt ben fets, una mica picants, sense passar-se, i amb un vi de Bràfim, dos negre i dos blanc, i després dos cigalons, un cafè i un tallat. Com sempre, el millor va ser la bona convivència que sempre gaudim tant…
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada