És curiós, fantàstic, Deltebre per aquestes dates i per la nit, a l'hora de sopar, fa olor de carxofes rostides. Per cert, avui he vist un programa de TV del Delta, on un senyor de l'Aldea rostia carxofes a la flama, deia que només calia un bon pessic de sal, un generós raig d'oli i res més, tot i que si li fiques un bocí de llonganissa o de sobrassada de Mallorca diu que ja ho col·loquem a un altre nivell. Són avantatges de viure al poble on qui més qui menys té un tros d'hort i fa carxofes, verdures, fruita, etc, etc.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada