Ja sé que sempre parlo de menjar i molts deveu pensar que sóc un triper sense remei però ara, així, gairebé sense voler, m'ha vingut al pensament allò de què els bons "esmorzadors" sempre t'ofereixen unes sípies petites a la planxa, o calamars no massa grans, també a la planxa, la sardina fresca del Serrallo i el seitó fregit amb farina de cigrons. Si l'homenatge que et vols fer inclou una cassoleta de cap i pota, però ja sense ossos, podem començar a parlar de vins… Priorat, Montsant, Terra Alta, és a dir, Falset, Bot, Batea, Gratallops… Bé, bon profit amics!!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada