Bon dinar, no entraré en detalls per no preocupar als meus bons amics, ja que ens hem passat una mica, però no ho fem molt sovint. Només us diré les postres i el vi. De postres hem fet unes "torrijas" al moscatell i canyella, amb una mica de gelat de vainilla, espectacular de ben fet i bo. El vi ha estat de la Conreria d'Scala Dei, Les Brugueres (Priorat), 14,5º, vinyes del nord del Priorat envellit en roure. Bé, és una satisfacció que algun cop la família pugui gaudir d'aquests moments, els llocs així magnifiquen encara més l'excel·lència familiar.
Fogons del Drac, bon lloc.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada