Dilluns anem a Deltebre per passar la Setmana Santa, farem (faran) mones i pastissets, el Pere les ajudarà a pastar i jo, a part dels assessoraments tècnics que sempre són pertinents, faré el tast i donaré el vist-i-plau, sempre que s'hagi seguit al peu de la lletra la recepta de la meva sogra, que era la feia els millors pastissets amb cabell d'àngel del món mundial i la pasta de mona sense xocolata, tan bona i tan típica de la nostra estimada terra. Un record a les mares pioneres tradicionals!!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada