Quan estudiava a Tarragona, a l'Escola de Magisteri, aquí al costat del circ romà, sempre pensava que no em faria res de viure a la imperial Tarraco. Amb el temps s'han donat les circumstàncies adequades i ho hem pogut aconseguir i gaudir-ho d'allò més bé. Viure prop del mar, prop del port dels pescadors i del dels iots dels xeics i dels rics és un plaer que vas normalitzant i gairebé no te n'adones de tants detalls com tens al teu abast. Peix fresc, sardines, seitó, gambes, llenguados, lluç, sípia, llagostins… Algun lloc de bon arròs, fins i tot de llamàntol, alguna fideuada amb fideus fins i gust d'un fumet fet de casa exquisit… Fer un passeig pels tinglados, mirant els iots de prop, fent temps per anar a dinar al Serrallo i menjar peix de la mar enfora, és una delícia…
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada