Sempre resulta bo i agradable de menjar, però aquest cop la Teresa, li ha posat el seu segell personal, la qual cosa vol dir que li ha pujat el nivell, per a llepar-se els dits. Potser inspirada, una mica, en el que vam menjar al restaurant La Cuineta, del casc antic, ha posat unes patates i, com sempre sol fer, ha estrellat un parell d'ous que encara es podien sucar una mica… en conjunt, un sabor molt bo i un plat molt complet. La Teresa és la típica persona, gens fàcil de trobar, que millora tot allò que toca, també a la cuina, on realment és tot un bé de Déu. Espectacular suquet de lluç…
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada