Amanida

Amanida de tomàquet, ceba, olives negres, tonyina, una mica de sal i oli d'oliva, a més, hem comprat una barreta de pa, una mica cruixent i, fins i tot, he sucat una mica, com en els meus millors temps de jove a casa amb la mare. Sempre recordo que la mare i jo ens fèiem "tomata crua" i a la mare li cruixia una mica la barra, ho gaudíem junts, ens agradava molt. Avui la Teresa també ha fet una mica de pollastre a la fregidora d'aire, tot senzill i molt apetitós i sa, gran dinar, com sempre…