divendres, 17 de juny del 2022

Fa més de seixanta anys

Tinc alguna imatge gravada d'haver anat a tirar el rall amb el meu padrí. Recordo que primer llençava al desaigüe uns grans d'arròs blanc trencat i després d'uns minuts tirava el rall, amb la seva tècnica habitual, la idea era poder pescar un ranxo de tenquetes… Suposo que això ara és, fins i tot, desconegut per a  molts joves, però unes tenquetes fregides amb tomàquet fregit, era un esmorzar realment deliciós dels nostres temps...

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada