Quan vaig sentir, per primer cop, això de l'arròs pelat, pensava que feia referència a una mena d'arròs més refinat, però no, es tracta de què tot el que hi posis t'ho pots menjar directament. Avui la Teresa ha fet un arròs pelat, arròs Bomba del Molí de Rafelet, i com sempre ho ha brodat, ho ha decorat amb unes navalles sense closca, i amb unes gambes pelades. Tot plegat ha estat una bona presentació i una meravella de sabor, una passada…
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada