Arròs amb bacallà

Allò del “Sarandonga” i el “vamos a comer un arroz con bacalao”, que cantava la Lolita, doncs avui la Teresa s'ha lluït fent un espectacular arròs amb bacallà. L'ha fet amb la paella, un bon sofregit, una mica de nyora, passa l'arròs per la paella, afegeix brou de peix, unes faves baby que venen amb pot de vidre, que li escauen molt bé, i el bacallà, evidentment, al punt de sal, i repeteixo… espectacular!!