Avui, tres... Recordo que, al canalet del Cartero, sempre hi havia un feix de branques per recollir anguiló, no era tan bo com les angules, però també feia un bon suquet. Penso també amb els rovellons de xop... un oncle de la Teresa sempre ens en regalava un bon grapat i a mi m'agradaven molt amb tomàquet i alls, era un bon home, la seva il·lusió era anar a cercar-los, en una motocicleta, i després repartir-los entre els familiars. I el tercer record eren els cargols... quan plovia solíem anar a buscar-ne, sobretot a l'hort o a llocs nets, i en arribar a casa la mare els posava amb farina, durant un temps, i després els cuinava de mil maneres, totes boníssimes...
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada