dimecres, 1 de juliol del 2020

¡Buen provecho!

Podría decirse que tengo un amor culinario en cada puerto, o mejor en cada pueblo... el besugo de Santurce, el Salmorejo cordobés, el vino del Priorat, el cava catalán, el arroz del Molí de Rafelet de Deltebre, las angulas de la misma localidad, el chuletón vasco, el cochinillo de Segovia, el jamón de Sevilla, el rabo de toro de Granada, la mariscada gallega, los caracoles de Lleida, los calçots de Valls, los langostinos de Sant Carles de la Ràpita, el cocido madrileño… Bien, ¡buen provecho!

        

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