dijous, 2 de juliol del 2020

Canalones de verano

Mi padre ponía una sandía en el pozo, en una especie de red metálica, y también el agua y algún refresco. Mi madre hacía canalones de verano, después los ponía en un plato grande y llano y los colocaba en forma de flor, poniendo en el centro un poco de zanahoria y unas hojas de lechuga, a modo de pequeñas ramas verdes. Quedaba bien refrescante y bien decorado... luego nos comíamos la sandía, todo en el patio de nuestra casa, en Deltebre, mi querido lugar de nacimiento…

            

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