divendres, 9 de febrer del 2024

Dijous Gras


De petits, a Deltebre, ens n'anàvem a menjar la truita al Maset, una finca on hi havia un camí d’entrada amb palmeres als dos costats, allí jugaven i ens ho passàvem d’allò més bé. Ara les palmeres ja no hi són, sembla que un cuc ha fet una destrossa de palmeres pel poble. Bé, he recordat temps de fa molt temps. Ara ho celebrem a casa amb tot allò que és tradicional, la truita amb qualsevol de les seves meravelloses versions, la botifarra d’ou i la famosa coca de llardons, que és també molt bona i agradable sempre...

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada