Aquella imatge de l'àvia a la cuina preparant unes sopes de farigola… un plat, unes llesquetes de pa sec, tallades de forma molt prima, uns trossets d'all tendre, un bon raig d'oli d'oliva i un tomàquet petit rostit i perquè el plat sigui gairebé complet, hi posava un ou cru, tot disposat per ser escaldat amb l'aigua que ja ha bullit una mica amb la farigola. Bé, records de l'àvia i de la mare, que feien meravelles a la seva cuina sana…
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada